Agriturismo Eliodoro


La cuoca consiglia

Dice il proverbio: “ad ogni frutto la sua stagione”. E noi aggiungiamo: “ad ogni stagione il suo piatto”. Ogni menu viene preparato per minimo 2 persone.

Menu di Zucca in zucca 2018

ANTIPASTO
Panna cotta al Grana Padano dei Prati Stabili con crema di zucca allo zenzero

PRIMI PIATTI 
Tortelli di zucca al burro fuso e grana oppure alla Enas (condimento della casa)

Gnocchetti di zucca mantecati alla ricotta affumicata

SECONDO
Straccetti di filetto di maiale al sesamo e salsa di soia con zucca fritta

DOLCE
Cremino di zucca 

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Menu Autunno 2018

ANTIPASTO
Sformatino di funghi con crema di porri

PRIMI PIATTI
Fagottini al sedano di Verona con burro fuso e sesamo

Risotto ai cardi con polvere di liquirizia


SECONDO
Pollo porchettato alle prugne con salsa al mosto d’uva e purè di patate 

DOLCE
Tortino al cioccolato e mandorle con mousse alle pere

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Menu Veg (vegano o per allergici a latte e derivati)

ANTIPASTO
Focaccina di ceci con cipolla rossa e rosmarino

PRIMI PIATTI
Tortelli alla pasta di té verde con ripieno all’erba cipollina al burro di cocco e mandorle

Gnocchi di patate bianche e viola su crema di rucola e zucchine

SECONDO
Strudel di verdure

DOLCE
Pasticcino di mandorle e cocco con cuore di confettura alle prugne speziate


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Menu bimbi

  • Pasta al torchio fatta in casa al burro, pesto al basilico, pomodoro o ragù: € 5,00
  • Cotoletta o bocconcini di pollo con patate: € 8,00
  • Gelato con gli smarties o tortina della casa € 3,00


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Proposte extra

  • Tagliata di bufalo 250 g: € 15,00
  • Fantasia di formaggi e mostarda mantovana fatta in casa: € 7,00
  • Tagliere di affettati misti: € 7,00
  • Torte di compleanno (prezzo da concordare)


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